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書名,巻次,叢書名
調理学の基本：おいしさと健康を科学する

著者名
中嶋加代子編著二木榮子 [ほか] 著

分類記号2
596

出版者
同文書院

出版年月日
2007/03/31

保管場所コード
佐賀閲覧室

登録番号
616062

館区分
佐賀

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